澎湖 野生午仔魚 清蒸鮮美、香煎美味十足
商品貨號：P0000000063hRS0
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- 商品描述
- 常見問題
【澎湖野生午仔魚】純淨海域嚴選・鮮嫩細緻・營養豐富的海洋珍饈
採自澎湖無汙染海域的野生午仔魚，體型飽滿，肉質鮮嫩細緻，擁有獨特海洋鮮甜風味。
天然野生生長，無添加，富含高蛋白質與豐富的Omega-3脂肪酸，是健康養生與美味兼得的最佳選擇。
澎湖純淨海域天然野生，品質保證
肉質鮮嫩細緻，鮮味十足
富含高蛋白質及營養成分，健康無負擔
冷凍急速鎖鮮，保持最佳鮮度與口感
一口午仔魚，品味澎湖海洋的純淨與美味！
🍴推薦料理方式
1. 【香煎午仔魚】
午仔魚解凍後洗淨，撒上少許鹽與黑胡椒調味。
平底鍋加熱橄欖油，煎至兩面金黃酥脆，保持魚肉鮮嫩。
搭配檸檬片，增添清香酸味。
2. 【清蒸午仔魚】
將午仔魚放入蒸盤，加入薑絲、蔥段。
蒸約8-10分鐘，保留魚肉鮮甜原味。
出鍋後淋上熱油與醬油提味，鮮美可口。
3. 【鹽烤午仔魚】
將午仔魚均勻抹上粗鹽，靜置15分鐘。
放入烤箱或炭火上烤至外皮焦香，內裡鮮嫩。
搭配檸檬汁食用，口感更佳。
💡冷凍水產正確解凍的方法
冷藏解凍：將食材從冷凍庫取出，放入冷藏室，靜置約半天，讓其慢慢解凍。
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